Rencontre avec Raphaella Nolleau CEO & co-fondatrice Yacon & co
Yacon & co s’engage dans la lutte contre le sucre et ses doublures ultra-transformées. Grande première en France, nous proposons une solution végétale faite à partir d’une plante miraculeuse, le Yacon ou “poire de terre” dénichée au Pérou.
Cette plante, au fort pouvoir sucrant, a tous les avantages du sucre sans ses inconvénients : bio, 100% naturel, très peu transformé (médaille d’or Siga) indice glycémique faible, sans arrière-goût, et une texture méga-plaisir.
Yacon & Co c’est l’alternative au sucre gourmande, saine et durable qui combine nutrition et plaisir gustatif.
Le site : https://yacon.co/